맛없는 밥의 90%는 쌀 씻기 실수 때문입니다! 많은 사람이 몰랐던 올바른 쌀 씻기 방법으로 고급 레스토랑 수준의 윤기 나는 밥을 집에서도 만들 수 있습니다. 5분 투자로 평생 맛있는 밥을 드시게 될 것입니다. 맛있는 밥을 위한 완벽 씻기 순서쌀 씻기는 정확한 순서가 있습니다. 찬물 사용, 3-5번 헹굼, 30분 불리기가 핵심이며, 이 과정을 지키면 쌀알이 고르게 익어 찰기와 윤기가 살아납니다. 많은 사람이 뜨거운 물이나 과도한 씻기로 쌀의 영양소를 잃고 있습니다.요약: 찬물로 3-5번 헹군 후 30분 불리면 완성단계별 완벽 실행 가이드1차 세척: 불순물 제거쌀을 볼에 넣고 찬물을 부어 손으로 2-3번 저어준 뒤 즉시 물을 버립니다. 이때 쌀겨와 먼지가 제거되며, 물이 뿌옇게 나오는 것이 정상입니다...
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2025. 10. 21. 06:58